Klasik Mozaik Pasta Tarifi: Pratik ve Lezzetli Çay Saati Tatlısı
- Derin
- 2 gün önce
- 2 dakikada okunur
Çay saatlerinin vazgeçilmezi mozaik pasta tarifi ile nostaljik ve kolay bir tatlı hazırlayın! Pişmeyen, bisküvili ve çikolatalı mozaik pastanın tüm püf noktaları ve adım adım yapılışı burada.
Mozaik Pasta İçin Gerekli Malzemeler
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır? (Adım Adım Tarif)
Mozaik Pasta Püf Noktaları
Mozaik Pasta Kaç Kalori?
Mozaik Pasta Sıkça Sorulan Sorular
Mozaik Pasta İçin Gerekli Malzemeler
2 paket petit beurre (petibör) bisküvi
100 gram tereyağı
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır? (Adım Adım Tarif)
Bisküvileri Hazırlayın: Bisküvileri büyükçe bir kaba alın, iri parçalara bölün (ufalamayın, mozaik görüntüsü için önemli).
Çikolatalı Karışımı Hazırlayın: Tereyağını küçük bir tencerede eritin. Üzerine süt, kakao ve şekeri ekleyip karıştırarak 1-2 dakika kaynatın. Ocaktan alın, vanilya ve isteğe bağlı olarak ceviz/fındık ekleyin.
Bisküvilerle Karıştırın: Çikolatalı karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Tüm bisküviler sosla buluşana kadar spatula ile karıştırın.
Şekil Verin: Karışımı streç film serili baton kalıba veya istediğiniz bir kaba dökün. Streçle sıkıca sararak rulo haline getirin.
Buzdolabında Dinlendirin: Mozaik pastayı en az 3-4 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletin.
Dilimleyip Servis Edin: Soğuyan pastayı dilimleyerek servis edin.
Mozaik Pasta Püf Noktaları
Bisküvileri çok ufalamayın, mozaik görüntüsü için iri parçalara bölün.
Karışıma arzuya göre kuru meyve veya damla çikolata ekleyebilirsiniz.
Şekil vermek için baton kalıp yerine streç filme sarıp rulo yapabilirsiniz.
Servis öncesi üzerine pudra şekeri, hindistan cevizi veya eritilmiş çikolata gezdirebilirsiniz.
Mozaik Pasta Kaç Kalori?
1 dilim (yaklaşık 60 gram) mozaik pasta ortalama 220-250 kaloridir. İçerdiği malzemeye ve porsiyon büyüklüğüne göre değişebilir.
Mozaik Pasta Sıkça Sorulan Sorular
Mozaik pasta pişmeden yapılır mı?Evet, mozaik pasta pişmeyen bir tatlıdır. Sadece karışım hazırlanıp buzdolabında dinlendirilir.
Mozaik pasta dondurucuda saklanır mı?Evet, mozaik pasta dondurucuda 1-2 ay saklanabilir. Servisten önce buzdolabında bir süre bekletmek yeterlidir.
Mozaik pasta hangi bisküviyle yapılır?En iyi sonuç için klasik petit beurre (petibör) bisküvi tercih edilir.
