En Lezzetli Vegan Brownie Tarifi: Yumuşacık ve Sağlıklı!

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz vegan brownie tarifi ile yumuşacık, nefis ve sağlıklı bir tatlı deneyimi yaşayın! Yumurtasız ve sütsüz, tamamen bitkisel malzemelerle yapılan en iyi vegan brownie burada!

Vegan Brownie

Vegan Brownie İçin Gerekli Malzemeler

• 1 su bardağı un

• 1 su bardağı toz şeker (isteğe göre hindistan cevizi şekeri veya esmer şeker)

• 1/2 su bardağı kakao tozu

• 1/2 su bardağı bitkisel süt (badem sütü, soya sütü veya yulaf sütü)

• 1/2 su bardağı sıvı yağ (tercihen hindistan cevizi yağı veya ayçiçek yağı)

• 1 çay kaşığı vanilya özü

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• 1/4 çay kaşığı tuz

• 1/2 su bardağı vegan bitter çikolata (parça veya damla)

• 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  

Vegan Brownie Nasıl Yapılır? (Adım Adım Tarif)

1. Fırını Önceden Isıtın: Fırını 180°C’ye (alt-üst ayarda) önceden ısıtın.

2. Kuru Malzemeleri Karıştırın: Un, kakao tozu, şeker, kabartma tozu ve tuzu derin bir kapta karıştırın.

3. Sıvı Malzemeleri Ekleyin: Bitkisel süt, sıvı yağ ve vanilya özünü ekleyip spatula ile karıştırın.

4. Çikolata ve Ceviz Ekleyin: Karışıma vegan çikolata parçalarını ve isteğe bağlı olarak ceviz içini ilave edin.

5. Kalıba Dökün: Karışımı yağlı kağıt serilmiş kare bir fırın kabına dökün ve spatula ile düzeltin.

6. Pişirme: Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Kürdan testi yapın; kürdan hafif nemli çıkmalı (tamamen kuru olmamalı).

7. Soğutun ve Dilimleyin: Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
   

Vegan Brownie Püf Noktaları

• Daha yoğun kıvam için pişirme süresini fazla uzatmayın.

• Bitter çikolata ve ceviz yerine fındık, badem gibi farklı kuru yemişler de ekleyebilirsiniz.

• Şeker miktarını damak zevkinize göre azaltabilirsiniz.
  

Vegan Brownie Kaç Kalori?

1 dilim vegan brownie (ortalama 50 gram) yaklaşık 150-180 kaloridir. Kullanılan malzemelere göre bu değer değişebilir.

Vegan Brownie Sıkça Sorulan Sorular

Vegan brownie neden yumurtasız yapılır?Vegan beslenmede hayvansal ürünler kullanılmaz. Yumurtasız da yumuşak ve lezzetli brownie elde edebilirsiniz.

Daha sağlıklı yapmak için ne ekleyebilirim?Beyaz un yerine tam buğday unu veya yulaf unu, şeker yerine hurma püresi veya agave şurubu kullanabilirsiniz. Vegan Brownie İçin Gerekli Malzemeler

• Vegan Brownie Nasıl Yapılır? (Adım Adım Tarif)

• Vegan Brownie Püf Noktaları

• Vegan Brownie Kaç Kalori?

• Vegan Brownie Sıkça Sorulan Sorular