Tam Kıvamında Sucuklu Yumurta Tarifi – En Lezzetli Haliyle
- 1 Haz
- 1 dakikada okunur
Sucuklu yumurta tarifi ile güne enerjik başlayın! En kolay ve lezzetli sucuklu yumurta yapımının püf noktaları ve adım adım anlatımıyla kahvaltı sofralarınızı şenlendirin.

Sucuklu Yumurta İçin Gerekli Malzemeler
100 gram sucuk
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı veya 1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Sucuklu Yumurta Nasıl Yapılır? (Adım Adım Tarif)
Sucukları Hazırlayın: Sucukları ince halkalar halinde doğrayın.
Sucukları Pişirin: Tavayı ısıtıp tereyağı veya zeytinyağını ekleyin. Sucuk dilimlerini tavaya alın ve orta ateşte, her iki yüzü hafifçe kızarana kadar pişirin.
Yumurtaları Ekleyin: Sucuklar kızarınca yumurtaları tavaya kırın. Sarılarını bütün bırakabilir veya hafifçe karıştırabilirsiniz.
Baharatları Ekleyin: Tuz ve karabiberi serpin.
Pişirin ve Servis Edin: Yumurtalar istediğiniz kıvama gelince ocaktan alın ve sıcak olarak servis edin.
Sucuklu Yumurta Püf Noktaları
Sucukları çok ince dilimlememeye özen gösterin, pişerken kurumaz.
Yumurtaları sucukların üzerine kırarsanız sucuklar daha lezzetli olur.
Tereyağı kullanmak lezzeti artırır, ancak hafiflik için zeytinyağı tercih edebilirsiniz.
Yumurtaların sarısını akışkan bırakmak için pişirme süresini kısa tutun.
İsteğe göre pul biber veya kekik de ekleyebilirsiniz.
Sucuklu Yumurta Kaç Kalori?
1 porsiyon sucuklu yumurta (yaklaşık 180 gram) ortalama 320-350 kaloridir. Kullanılan yağ ve sucuk miktarına göre kalori değişebilir.
Sucuklu Yumurta Sıkça Sorulan Sorular
Sucuklu yumurta nasıl saklanır?En güzel taze tüketilir. Ancak artan sucuklu yumurtayı hava almayan bir kapta buzdolabında 1 gün saklayabilirsiniz.
Sucuklu yumurtada hangi yağ kullanılmalı?Tereyağı lezzet katar, ancak daha hafif olsun isterseniz zeytinyağı da kullanabilirsiniz.
Yumurtalar karıştırılmalı mı?Tamamen damak zevkinize bağlı; ister bütün bırakın ister hafifçe karıştırarak pişirin. Sucuklu Yumurta İçin Gerekli Malzemeler
Sucuklu Yumurta Nasıl Yapılır? (Adım Adım Tarif)
Sucuklu Yumurta Püf Noktaları
Sucuklu Yumurta Kaç Kalori?
Sucuklu Yumurta Sıkça Sorulan Sorular