top of page
Ara

Sağlıklı ve Pratik Granola Tarifi: Katkısız ve Lezzetli Kahvaltılık

  • 1 Haz
  • 2 dakikada okunur

Evde granola yapımı ile güne sağlıklı başlayın! Katkısız, çıtır ve lezzetli granola tarifinin püf noktaları ve adım adım hazırlanışı burada. Yoğurt veya sütle harika bir kahvaltı alternatifi!




Granola
Granola

  • Granola İçin Gerekli Malzemeler

  • Evde Granola Nasıl Yapılır? (Adım Adım Tarif)

  • Granola Püf Noktaları

  • Granola Kaç Kalori?

  • Granola Sıkça Sorulan Sorular

Granola İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı yulaf ezmesi

  • 1 su bardağı çiğ fındık veya badem (iri doğranmış)

  • 1 çay bardağı çekirdek içi veya ceviz

  • 1 çay bardağı kuru üzüm veya kuru meyve parçaları

  • 1/2 çay bardağı bal veya akçaağaç şurubu

  • 1/4 su bardağı zeytinyağı veya hindistan cevizi yağı

  • 1 çay kaşığı tarçın

  • 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

  • Bir tutam tuz

Evde Granola Nasıl Yapılır? (Adım Adım Tarif)

  1. Fırını Hazırlayın: Fırını 170°C’de ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

  2. Kuru Malzemeleri Karıştırın: Yulaf ezmesi, fındık/badem, çekirdek içi, tarçın ve tuzu geniş bir kapta karıştırın.

  3. Islak Malzemeleri Ekleyin: Ayrı bir kapta bal ve yağı karıştırıp kuru karışıma ilave edin. Vanilya özütünü ekleyin.

  4. Fırınlayın: Karışımı tepsiye yayın. 15-20 dakika, arada karıştırarak altın sarısı olana kadar pişirin.

  5. Kuru Meyveleri Ekleyin: Fırından çıkardıktan sonra kuru üzüm veya kuru meyveleri ekleyin, karıştırın.

  6. Soğutun ve Saklayın: Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kavanozda saklayın.

Granola Püf Noktaları

  • Bal yerine akçaağaç şurubu veya pekmez kullanabilirsiniz.

  • Fırında granolayı mutlaka arada bir karıştırın, eşit kızarması için önemlidir.

  • Fındık, badem, ceviz gibi kuruyemişleri zevkinize göre seçebilirsiniz.

  • Kuru meyveleri fırınlama sonrası ekleyin, aksi halde yanabilir.

  • Granolanızı çikolata parçaları veya hindistan ceviziyle zenginleştirebilirsiniz.

Granola Kaç Kalori?

1 porsiyon (yaklaşık 40 gram) ev yapımı granola ortalama 180-200 kaloridir. İçerdiği kuruyemiş ve tatlandırıcıya göre kalori miktarı değişebilir.

Granola Sıkça Sorulan Sorular

Granola nasıl saklanır?Tamamen soğuduktan sonra cam kavanozda, serin ve kuru bir yerde 2-3 hafta tazeliğini korur.

Granola ile neler yenir?Yoğurt, süt, bitkisel sütler veya smoothie kaselerinde kullanılabilir.

Granola glutensiz olur mu?Glutensiz yulaf ve malzemelerle hazırlanırsa tamamen glutensiz granola yapılabilir.

bottom of page