Olympic Çikolatalı Muffin Tarifi: Yumuşacık ve Yoğun Çikolata Lezzeti
- Derin
- 2 gün önce
- 2 dakikada okunur
Yumuşacık dokusu ve bol çikolatasıyla Olympic çikolatalı muffin tarifi! Kolay yapımı, püf noktaları ve sunum önerileriyle; evde fırından yeni çıkmış muffin keyfini yaşayın.Olympic Çikolatalı Muffins

Olympic Chocolate Muffins Nedir?
Gerekli Malzemeler
Olympic Chocolate Muffins Nasıl Yapılır? (Adım Adım Tarif)
Olympic Chocolate Muffins Servis Önerileri
Olympic Chocolate Muffins Püf Noktaları
Olympic Chocolate Muffins Kaç Kalori?
Olympic Chocolate Muffins Sıkça Sorulan Sorular
Olympic Chocolate Muffins Nedir?
Olympic chocolate muffins, klasik çikolatalı muffinin daha yoğun ve zengin çikolata aromasıyla hazırlanmış, yumuşak dokulu ve bol çikolata parçalı özel bir muffin çeşididir. Adını, olimpiyatlara yakışır şekilde enerji veren ve mutluluk kaynağı olmasıyla alır.
Gerekli Malzemeler
2 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 su bardağı toz şeker
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı karbonat
1/4 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya mısırözü)
1 çay kaşığı vanilya özütü
1 su bardağı damla çikolata veya doğranmış bitter çikolata
(İsteğe bağlı) 1/2 su bardağı iri doğranmış fındık veya ceviz
Olympic Chocolate Muffins Nasıl Yapılır? (Adım Adım Tarif)
Kuru Malzemeleri Hazırlayın:
Un, kakao, kabartma tozu, karbonat ve tuzu bir kapta karıştırın.
Sıvı Malzemeleri Hazırlayın:
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpın.
Süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Hamuru Oluşturun:
Sıvı karışımı kuru karışıma ekleyin ve spatula ile çok fazla karıştırmadan birleştirin.
Damla çikolata ve isteğe bağlı olarak fındık/ceviz ekleyin.
Pişirme:
Muffin kalıplarına hamuru paylaştırın. Üzerine ekstra çikolata serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-22 dakika pişirin.
Tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
Olympic Chocolate Muffins Servis Önerileri
Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Yanında süt, kahve veya sıcak çikolata ile servis edin.
Dondurma veya taze meyvelerle sunarak tatlıyı daha da zenginleştirebilirsiniz.
Olympic Chocolate Muffins Püf Noktaları
Hamuru fazla karıştırmayın, aksi halde muffinler sert olur.
Damla çikolataların bir kısmını hamura, bir kısmını üstüne ekleyin.
Muffinler pişerken fırını açmayın, kabarması için sabırlı olun.
Olympic Chocolate Muffins Kaç Kalori?
Bir adet Olympic chocolate muffin (yaklaşık 60-70 gr) ortalama 250-300 kaloridir. Malzeme ve porsiyonlara göre değişiklik gösterebilir.
Olympic Chocolate Muffins Sıkça Sorulan Sorular
Süt yerine bitkisel süt kullanabilir miyim?Evet, badem sütü veya yulaf sütü ile de aynı sonucu alabilirsiniz.
Yumurta yerine ne kullanabilirim?1 yemek kaşığı keten tohumu + 3 yemek kaşığı su karışımıyla yumurta yerine kullanabilirsiniz.
Muffinler nasıl saklanmalı?Hava almayan bir kapta oda sıcaklığında 2 gün, buzdolabında ise 5 güne kadar tazeliğini korur.
