top of page
Ara

Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi: Pratik ve Hafif Kahvaltılık

  • Yazarın fotoğrafı: Derin
    Derin
  • 1 Haz
  • 2 dakikada okunur

Fırında Yumurtalı Ekmek
Fırında Yumurtalı Ekmek

Fırında yumurtalı ekmek tarifi ile yağsız ve hafif bir kahvaltı hazırlayın! Klasik kızartmaya göre daha sağlıklı, fırında pratik yumurtalı ekmek yapımının püf noktaları ve lezzet sırları burada.


  • Fırında Yumurtalı Ekmek İçin Gerekli Malzemeler

  • Fırında Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır? (Adım Adım Tarif)

  • Fırında Yumurtalı Ekmek Püf Noktaları

  • Fırında Yumurtalı Ekmek Kaç Kalori?

  • Fırında Yumurtalı Ekmek Sıkça Sorulan Sorular

Fırında Yumurtalı Ekmek İçin Gerekli Malzemeler

  • 6 dilim bayat ekmek

  • 3 adet yumurta

  • 1 su bardağı süt

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1/2 çay kaşığı karabiber

  • 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (tepsiyi yağlamak için)


Fırında Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır? (Adım Adım Tarif)

  1. Fırını Hazırlayın: Fırını 180°C’de ısıtın. Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın.

  2. Yumurtalı Karışımı Hazırlayın: Yumurtaları bir kaba kırın. Süt, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip çırpın.

  3. Ekmekleri Karışıma Bulayın: Ekmek dilimlerini yumurtalı karışıma batırın, her iki tarafının da karışımı çekmesini sağlayın.

  4. Tepsiye Dizip Pişirin: Ekmekleri yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine isteğe bağlı olarak kaşar peyniri serpin.

  5. Fırında Pişirin: Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.

  6. Sıcak Servis Edin: Fırından alıp sıcak sıcak servis edin.


Fırında Yumurtalı Ekmek Püf Noktaları

  • Bayat ekmek kullanmak, ekmeklerin dağılmasını önler ve daha iyi sonuç verir.

  • Karışıma isteğe bağlı olarak ince doğranmış taze otlar veya peynir ekleyebilirsiniz.

  • Fırında pişirme süresi fırına göre değişebilir, ekmeklerin üzeri kızarana kadar bekleyin.

  • Daha çıtır bir sonuç için ekmeklerin üzerine biraz zeytinyağı gezdirebilirsiniz.


Fırında Yumurtalı Ekmek Kaç Kalori?

1 dilim fırında yumurtalı ekmek (yaklaşık 50 gram) ortalama 90-110 kaloridir. Eklenen peynir ve ekmek türüne göre kalori değişebilir.


Fırında Yumurtalı Ekmek Sıkça Sorulan Sorular

Fırında yumurtalı ekmek bayat ekmekle yapılır mı?Evet, bayat ekmek en iyi sonucu verir ve dağılmaz.

Karışıma başka neler eklenebilir?Rendelenmiş peynir, ince doğranmış maydanoz, dereotu veya çeşitli baharatlar eklenebilir.

Fırında yumurtalı ekmek nasıl saklanır?Oda sıcaklığında 1 gün, buzdolabında ise 2 gün saklanabilir. Isıtılarak tekrar tüketilebilir.

bottom of page