Ev Yapımı Ranch Sosu Tarifi: Taze ve Pratik Lezzet
- 15 Haz
- 2 dakikada okunur
Güncelleme tarihi: 21 dakika önce
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz ev yapımı ranch sosu tarifi ile salatalarınıza, kızartmalıklarınıza ve atıştırmalıklarınıza taptaze bir lezzet katın! Malzemeler, adım adım yapılışı, püf noktaları ve kalori bilgisiyle ranch sosunuzu kendiniz hazırlayın.
Ev Yapımı Ranch Sosu Tarifi Nedir?
Ev yapımı ranch sosu tarifi, yoğurt, mayonez ve taze otlarla yapılan, kremamsı ve hafif ekşimsi bir sostur. Salatalardan çıtır atıştırmalıklara kadar pek çok yemeğe eşlik eder. Hazır alınanlardan çok daha taze ve katkısızdır.
Ev Yapımı Ranch Sosu Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
3 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı sirke
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 tatlı kaşığı ince doğranmış dereotu
1 tatlı kaşığı ince doğranmış maydanoz
1 tatlı kaşığı ince doğranmış frenk soğanı veya taze soğan
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Ev Yapımı Ranch Sosu Tarifi Adım Adım Nasıl Yapılır?
Mayonez ve yoğurdu küçük bir kasede iyice karıştırın.
Limon suyu, sirke ve ezilmiş sarımsağı ekleyin.
Doğranmış dereotu, maydanoz ve frenk soğanını ilave edin.
Tuz ve karabiberle tatlandırıp tekrar karıştırın.
Sosu buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
Ev Yapımı Ranch Sosu Tarifi Servis ve Sunum Önerileri
Ranch sosunu patates kızartması, tavuk kanatları, salatalar veya sebze dilimleriyle servis edebilirsiniz. Ayrıca pizza kenarı veya sandviç sosu olarak da kullanabilirsiniz.
Ev Yapımı Ranch Sosu Tarifi Püf Noktaları
Taze otlar kullanmak lezzeti artırır.
Kıvamı çok koyu olursa birkaç damla süt ekleyebilirsiniz.
Sosu hava almayan kapta 1 hafta buzdolabında saklayabilirsiniz.
Ev Yapımı Ranch Sosu Tarifi Kaç Kalori?
Bir yemek kaşığı ev yapımı ranch sosu yaklaşık 35-40 kaloridir. Kullanılan malzemelere göre kalori değişebilir.
Ev Yapımı Ranch Sosu Tarifi Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Ev yapımı ranch sosu önceden hazırlanabilir mi?Evet, 1 hafta boyunca buzdolabında taze kalır.
Yoğurt yerine ne kullanabilirim?Süzme yoğurt yerine ekşi krema veya krema kullanabilirsiniz.
Vegan ranch sosu yapılabilir mi?Evet, vegan mayonez ve bitkisel yoğurt kullanarak vegan ranch sosu hazırlayabilirsiniz.
